Как выбрать блинницу?

 Сколько же всего сейчас придумано для облегчения задачи хозяек, к примеру сегодня мы рассмотрим блинницу, которая поможет приготовить вам румяные, вкусные блины без комочков.

 

 Блинницы делятся на 2 типа:

 

  • Бытовые
  • Профессиональные

 

 На самом деле профессиональные блинницы отличаются от бытовых только мощностью. Она не может быть меньше 2000 Вт. Поверхность отличается только тем, что большие конфорки установлены вместо привычных нам углублений. В нашей статье мы уделим внимание бытовым моделям, которые подойдут хозяйкам.

 

 Бытовые блинницы, в свою очередь, делятся на 2 типа:

 

  • Погружные
  • Классические

 

 Классические блинницы просты. Корпус плоский с ручками из термостойкими ручками, специально чтобы не обжечь руки. На корпусе расположена металлическая пластина. Она обладает антипригарным свойством и может быть с несколькими углублениями. В блиннице установлен термостат для того, чтобы поддерживать оптимальную температуру. блинница хороша еще и тем, что для приготовления блинов не потребуется много масло, благодаря антипригарному свойству. Чаще всего вместе с блинницей, в качестве бонуса, идет и половник с лопатками, с помощью которого вы наливаете тесто на поверхность и оно без особых усилий растекается и приобретает красивую форму блина.

 

 Обычно процесс выпекания блинов занимает много времени, так как вы должны поочередно пропекать каждый блин. Электрические блинницы дают возможность вам выпекать сразу несколько блинов, что значительно экономит ваше время и нервы. Если вы любите фаршировать блины, то вам понадобится диаметр углубления в пластине побольше, то есть углублений на пластине будет меньше. Чем больше углублений для блинов, тем меньше их размер.

 

 У погружных блинниц ручка деревянная, и с виду они на поминают немного выгнутую сковородку. Внутри такой “выгнутой сковородки” есть нагревательный элемент. После того как сковорода нагреется, гладкую ее часть погружают в тесто. Погружные блинницы хороши тем, что блины получаются тонкими. Но они приспособлены выпекать только по одному блину. Такие блинницы можно довольно редко встретить в магазинах.

 

 Мощность варьирует от 900 до 1200 Вт. Чем меньше мощность блинницы, тем экономней она потребляет энергию.

 

 В заключении хочу сказать, что блинница действительно очень удобное приспособление, которое сэкономит ваше время и порадует вас вкуснейшими блинами. Поэтому мы советуем вам купить блинницу и радовать близких блинными шедеврами.