Нержавеющая бочка – универсальная пищевая емкость

                                                                                                                    

 

        Разнообразные нержавеющие бочки для вина в Молдове позволят сохранить тонкий букет напитка долгое время. Их преимущества уже оценили виноделы многих стран, используя бочки из нержавейки для хранения и перевозки вина.


   Нержавеющая бочка для вина – чем полезна?


   

   В чем же преимущество металлической бочки перед емкостями из других материалов? Изготовленные из специальной нержавеющей пищевой стали, они надолго сохраняют вкус вина. Хранить его в такой емкости можно без опасения в течение нескольких лет благодаря тому, что такой металл не вступает во взаимодействие с содержимым. Он не окисляется, вино сохраняет свой букет, свой аромат.


   Бочка из нержавеющей стали для вина имеет массу преимуществ перед пластиковыми, деревянными, стеклянными емкостями:

  • Нержавеющая сталь надолго сохрани свежесть напитка. Плотная закручивающаяся крышка с силиконовой прокладкой защитит вино от попадания в емкость посторонних предметов.
  • Наличие системы пластиковых труб, заполненных инертным газом – азотом, аргоном, позволяет вину перемещаться, а сам газ, заполняя пустоту в емкости, не дает вину окисляться.


   Металлические емкости под вино можно использовать неоднократно. Они экологичны – повторное использование их не приносит вреда окружающей среде, в то время как стеклянную или пластиковую тару приходится утилизировать. Исключены случаи повреждения тары при перевозке, хранении - пищевые нержавеющие бочки не разобьются при падении.


   В погребе или складе бочки займут гораздо меньше места, чем ящики со стеклянными бутылками, вмещающие тот же объем веселящего напитка. Способствует этому вертикальная форма емкости. Кроме того, они имеют внешне привлекательный вид, благодаря чему могут быть размещены на видном месте и при этом не испортят интерьер ни частного дома, ни солидного ресторана.


 

 

    Стальные бочки не деформируются, не подвергаются коррозии, а разнообразные по объему варианты емкостей – от 10 до 100 литров - позволят выбрать наиболее удобные. Кроме того, бочки из нержавейки с пневмокрышкой отличаются по виду:

  • Традиционной формы бочка имеет закручивающуюся крышку, плотную силиконовую прокладку.
  • Похожая на бидон бочка оснащена краником для слива жидкости, нержавеющей заглушкой. Ее можно использовать для брожения браги до перегонки через самогонный аппарат.


   В комплект с бочкой входят пневмокрышка, а также насос, с помощью которого подкачивается силиконовая камера, дышащий клапан, который необходим, чтобы излишки воздуха во время брожения вина выходили наружу. Все переходники также входят в комплектацию или приобретаются отдельно.


   Бочка оснащена краном для слива жидкости (они могут отличаться в зависимости от объема бочки). Он прост в пользовании: выкрутите установленную заглушку, установите на это место краник, плавающую пневмокрышку нужно опустить до уровня жидкости.


   Бочки из пищевого металла с пневмо- и пылезащитной крышками подойдут для бурного или тихого брожения вина, а также созревания его в домашних условиях.


   Бочки из нержавеющей стали – дополнительные возможности


   Емкость из нержавейки отвечает всем санитарно-гигиеническим требованиям, благодаря чему ее можно использовать не только в виноделии. У нее отсутствуют поры и шероховатости, в отличие от алюминиевых емкостей – как результат – нет мест, где могла бы скапливаться грязь. Жировые комочки легко удаляются, бочку легко мыть.


   Она не придаст продукту, находящемуся в резервуаре, посторонний вкус и запах, поэтому ее можно использовать для хранения других пищевых продуктов:

  • растительное масло;
  • мед;
  • молоко;
  • сок и другие жидкости.


   К дополнительным достоинствам бочки из нержавейки нужно отнести ее:

  • прочность – способность выдерживать большие механические нагрузки;
  • герметичность – кольцевое силиконовое уплотнение плотно держит крышку, не давая жидкости разлиться;
  • устойчивость против коррозии – агрессивные факторы окружающей среды, щелочные, кислотные, хлористые растворы не страшны для высоколегированной стали, так же, как и высокие температуры. Благодаря этому такие емкости служат много лет.


   Цена на нержавеющие бочки в Кишиневе будет зависеть от вместимости емкости, толщины и марки стали, ее внешнего вида и оснащения.


   Предлагаем вам выбрать и выгодно купить нержавеющую бочку в Молдове. У нас самые низкие цены на нержавеющие бочки для вина в Кишиневе. Бочки из нержавейки в огромном ассортименте. Доставка по всей стране.