Зачем нужны шкафы для подогрева посуды?

 Шкафы для подогрева посуды достаточно редко можно встретить на современной кухне, поэтому сегодня рассмотрим для чего нужна такая техника и необходима ли она на вашей кухне.

 

Причины применения шкафов для подогрева посуды

 

  1. Блюда, положенные в холодную посуду быстро остывают. А это очень неудобно, если к вам на праздник придут гости. Вы не успеете сесть за стол, а горячие закуски уже начнут остывать.
  2. Некоторые блюда требуют быть положенными в теплую посуду. Например, такой утренний завтрак как омлет. Если сразу после приготовления положить его в холодную посуду, он потеряет пышность.

 Шкафы для подогрева посуды являются незаменимыми в ресторанах. Но и в домах тоже встречается такая техника. Для любителей готовить необычные блюда и соблюдать все тонкости такие шкафы пригодятся. Тем более, что шкафы для подогрева посуды не ограничиваются только функцией “подогревать посуду”

 

Функции шкафа для подогрева посуды:

 

  1. Шкаф для подогрева посуды может подогревать еду или поддерживать ее температуру в течении нужного вам времени. Вы можете задать определенную температуру, регулировка которой можете быть плавной или ступенчатой.
  2. Еще одной нужной функцией является разморозка продуктов. Шкафы подогрева оборудованы таймером и с помощью правильно выбранной температуры и таймера, любой продукт будет разморожен.

 В принципе, шкаф для подогрева посуды может заменить вам микроволновую печь. Это станет микроволновой печью с еще одной функцией, которая никогда не повредит.

 В шкафах для подогрева посуды часто устанавливают вентиляторы для равномерного нагрева. Плюс ко всему для того, чтобы посуда не скользила внутри шкафов вы найдете специальные прорезиненные коврики.

 

Вместимость шкафов для подогрева:

 

Минимальное количество посуды вмещаемой в шкаф для подогрева посуды - 6 тарелок. Максимум - 12 комплектов.

 

Особенности шкафов для подогрева посуды

 

  1. Шкафы для подогрева посуды чаще всего бывают встраиваемые, но могут быть и отдельно стоящими.
  2. Материалы, из которых изготавливаются шкафы для подогрева посуды - алюминий или нержавеющая сталь. Сама же панель, которая находится спереди выполняется из жаропрочного стекла.