Главные вопросы перед покупкой мороженицы

 

   Мороженица – это кухонный прибор механического или электрического типа. Он предназначен для приготовления замороженного десерта как на домашней кухне, так и в профессиональных заведениях. Благодаря мороженице вы получите возможность самостоятельно создать мороженое, удовлетворяющее любым вкусовым потребностям.

   Неоспоримое преимущество прибора – вы можете контролировать каждый ингредиент, из которого приготовится мороженое. Так, вы получите на 100% натуральный продукт.

 

 Главные вопросы перед покупкой мороженицы 

 

► По какому принципу работает мороженица?

 

   Принцип работы прибора очень прост – все ингредиенты замораживаются и одновременно с тем перемешиваются. В ходе приготовления жидкие ингредиенты превращаются в тянучую смесь, в которой не будет кристализированного льда.

   Если мороженица работает от сети – процесс смешивания будет автоматизирован. В механическом варианте придется самостоятельно смешивать ингредиенты.

 

► Какие ингредиенты подойдут для приготовления мороженого?

 

   Возможны два варианта:

• Это могут быть простые магазинные ингредиенты или продукты собственного производства.

   Основные продукты, которые можно использовать: молоко, сахар и густые сливки. Из них получится сливочное мороженное в классическом варианте. Если вы захотите добавить десерту специфический вкус, можно использовать фрукты и ягоды, варенье или сироп. Подойдет и жидкий шоколад. Вы можете создать сотню уникальных рецептов.

 

• Покупная смесь для приготовления мороженого.

   Подобные смеси часто используются ресторанами и кафе. Но их можно использовать для приготовления домашнего десерта.

 

► Сколько длится приготовление?

 

   Весь процесс приготовления мороженого занимает в среднем полчаса. За это время смесь охлаждается и полностью смешивается.

   На время приготовления оказывают влияние такие факторы: модель мороженицы, ингредиенты, исходная температура продуктов, объем десерта.

   Так или иначе, процесс не займет много времени.

 

► Преимущество мороженицы перед заморозкой в морозилке

 

   Здесь все предельно просто. Ключевую роль в создании кремовой структуры десерта играет одновременная заморозка и смешивание ингредиентов.

   Смесь равномерно промерзает, внутри нее не образуется лед.

   Если же вы перемешаете ингредиенты и поставите их в морозилку – по итогу получится замороженная кристализированная смесь.

 

► Зачем мороженица в доме?

 

   Подобный аппарат вряд ли станет предметом первой необходимости на домашней кухне. Но все же мороженица – это очень полезная вещь. Вот ее основные преимущества:

1.    Ваше мороженое будет приготовлено на 100% из натуральных ингредиентов. Вы можете лично выбрать жирность молока и сливок для его приготовления. А если вдруг на даче случился небывалый всплеск созревания урожая, все фрукты и ягоды можно пустить на приготовление фруктового десерта.
    
2.    В вашем распоряжении огромное множество разных вкусных рецептов замороженного десерта. К примеру, шоколадное мороженое можно приготовить из разных сортов шоколада. В каждом случае вкус будет совершенно неповторимый. А если в семье есть кто-то с непереносимостью лактозы, в вашем распоряжении масса рецептов для приготовления безлактозного замороженного десерта.
    
3.    Готовое мороженое до последующей заморозки будет не такое холодное, как вариант из магазина. Вы можете позволить есть домашнее мороженое даже детям без вреда для здоровья. Оно не холодное, шансов заболеть просто нет.
    
4.    В вашей семье есть дети? Отлично! Теперь вы можете готовить по-настоящему полезный десерт для детей. А сам процесс приготовления заинтересует маленьких помощников. Вы можете вместе выбирать ингредиенты, готовить десерт по индивидуальному рецепту для каждого малыша. Ведь мороженица готовит очень быстро.
    
5.    Мороженица – это отличный способ побаловать ваших близких вкусным домашний десертом их натуральных ингредиентов.

 

  Мороженицы в Молдове по лучшей цене вы можете купить в нашем интернет-магазине. Чтобы ознакомиться со всем ассортиментом, перейдите сюда.