Профессиональные су-виды

Отфильтровать
Производитель:
Объем (л):
Цена: (лей)
 
1 - нет в наличии:
Аппарат су-вид Maxima 8.5L 9500000 (Black/Grey)
 🔹
 
  Общие характеристики Назначение: приготовление пищи в вакуумных пакетах Точность: до 0.3°C Термозащита: да Разделительная решётка: да Материал решётки: н..

Профессиональные су-виды по низким ценам в Молдове.

Профессиональные су-виды — это высокотехнологичное оборудование, которое позволяет готовить блюда в вакууме при низких температурах, обеспечивая идеальную текстуру и вкус. Этот метод приготовления сохраняет максимальное количество полезных веществ и ароматов, что делает его популярным на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и кулинарных школ. Су-виды используются для приготовления мяса, рыбы, овощей и даже десертов, делая блюда нежными и сочными. В нашем магазине представлен широкий ассортимент профессиональных су-видов, которые подходят для любого типа заведения и объемов работы. Основное преимущество су-видов заключается в том, что продукты готовятся при точно заданной температуре в течение длительного времени, что гарантирует равномерную готовность и сохранение всех вкусовых качеств. Вакуумная упаковка предотвращает контакт продуктов с водой, что позволяет сохранять натуральные соки и текстуру. Мы предлагаем су-виды с различной мощностью и вместимостью, которые подходят для приготовления как небольших порций, так и для массового обслуживания в ресторанах.

Погружные циркуляторы являются наиболее популярным типом су-видов. Они представляют собой компактные устройства, которые легко устанавливаются на кастрюли или другие емкости с водой, обеспечивая точное поддержание температуры. Погружные циркуляторы просты в эксплуатации и позволяют готовить блюда даже в небольших объемах, что делает их идеальными для ресторанов с разным количеством клиентов. В нашем ассортименте представлены циркуляторы с различными настройками и мощностью. Стационарные су-виды — это более мощные модели, которые подходят для крупных ресторанов, столовых и кейтеринговых компаний. Эти устройства оснащены встроенными емкостями для воды, что позволяет готовить одновременно большие объемы продуктов. Стационарные су-виды обеспечивают точное поддержание температуры на протяжении длительного времени, что особенно важно при приготовлении больших партий блюд. Мы предлагаем модели с различной вместимостью и функциями, которые подойдут для любой профессиональной кухни.

 

Су-виды с программируемыми режимами позволяют автоматизировать процесс приготовления. Операторы могут задать точную температуру и время приготовления для каждого блюда, что исключает необходимость постоянного контроля. Это особенно важно на загруженных кухнях, где нужно готовить несколько блюд одновременно. Мы предлагаем модели с программируемыми настройками, которые облегчат работу поваров и помогут достичь идеальных результатов при каждом приготовлении. Энергосберегающие су-виды позволяют экономить электроэнергию благодаря эффективному поддержанию температуры и оптимизированной работе. Такие модели разработаны с учетом интенсивного использования на профессиональных кухнях и помогают снизить затраты на электроэнергию без ущерба для качества блюд. Мы предлагаем энергосберегающие модели, которые подойдут для заведений с высокой загруженностью.

 

Су-виды изготавливаются из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь, что обеспечивает их долговечность и устойчивость к износу. Эти устройства рассчитаны на интенсивное использование в условиях профессиональной кухни, где важны надежность и долговечность оборудования. Мы предлагаем модели с прочной конструкцией и качественными компонентами, которые обеспечат стабильную работу в течение долгих лет эксплуатации. Покупка профессиональных су-видов в нашем магазине — это гарантия высокого качества и надежности оборудования. Мы предлагаем широкий ассортимент моделей, которые подойдут для любых нужд — от небольших кафе до крупных ресторанов и кейтеринговых компаний. Наши специалисты помогут вам выбрать су-вид, который обеспечит стабильное качество блюд, повысит производительность на кухне и упростит процессы приготовления.