Выбираем между погружным и стационарным блендером

​

   Современная домохозяйка уже не мыслит, как обходиться на кухне без блендера. С помощью этого нехитрого прибора можно приготовить множество полезных и вкусных блюд: от домашних коктейлей из мороженного до супа-пюре.

   Блендер – небольшое устройство, в котором можно измельчать, размешивать и взбивать продукты различной плотности.

   Однако у многих возникает вопрос: «Какой выбрать блендер? Погружной или стационарный?». Каждый обладает своим набором полезных функций и качеств. Чтобы понять, что подойдет именно вам, разберем подробно каждый вид блендера и сделаем вывод.

Различия между погружным и стационарным блендером

Погружной блендер

   Погружной или ручной блендер, как видно из названия – аппарат, который при использовании нужно держать в руках. Это устройство состоит из пластиковой (как правило) ручки и рабочей части с лезвиями. Чем больше лезвий, тем качественнее нарезается пища.

   Погружные блендеры могут работать от розетки, либо от встроенного аккумулятора. Они имеют несколько скоростей. В зависимости от вида готовящегося блюда, может понадобиться любая. Так что при выборе стоит обращать внимание и на этот фактор.

   Плюсы погружного блендера:

• Компактный, легкий, потому прост в использовании.
   
• Мобилен, работает в любом месте, где есть розетка (также есть беспроводные варианты).
   
• Возможность смешивать продукты в любой посуде (в отличие от стационарного варианта).
   
• Легко промывается под краном. Не требует много времени на подготовку.
   
• Универсален, заменит такие столовые приборы: миксер, кофемолку, кухонный комбайн.

   Минусы погружного блендера:

• Не всегда качественно измельчает большие объемы продуктов.
   
• Модели от аккумуляторов имеют малый срок работы от заряда.
   
• Рука устает при длительном размельчении продуктов.
   
• Погружной хуже делает коктейли, чем стационарный блендер. Возможно разбрызгивание жидкости из посуды.

    Как видим, погружной блендер имеет свои недостатки и свои достоинства. Часто погружные блендеры используют молодые семьи для взбивания пюре и прочих элементов детского питания. А еще погружные блендеры очень полезны при взбивании кремов для тортов или пирожного.

   При выборе этого оборудования необходимо обращать внимание на следующие детали:

1. Длину провода или емкость аккумулятора в зависимости от вида питания.
    
2. Количество насадок в комплекте, мощность устройства, его вес.
    
3. Наличие прорезиненных вставок очень важно. Иначе прибор может выскользнуть из рук в неподходящий момент.

Стационарный блендер

   Второй вид блендеров, который можно встретить в доме домохозяек – стационарный. Это более массивная конструкция, которая состоит из ножа, двигателя, дисплея, толкателя и чаши.

​   При выборе важно обратить внимание на каждую из этих составляющих особое внимание. Дело в том, что стационарный блендер для дома покупается на года, и спешка тут совершенно не к месту. Итак:

1. Емкость чаши. Чем она больше, тем лучше. Особенно это важно в больших семьях, где блюда готовятся на много человек. Хорошо, если в комплекте идет дополнительная чаша иного объема.
    
2. Качество сборки и исполнения. Детали не должны люфтить или скрипеть, все должно быть подогнано идеально. Особое внимание следует обратить на материал изготовления чаши. В идеале она должны быть выполнена из закаленного стекла.
    
3. Мощность двигателя. В продаже можно найти варианты от 100 до 1500 Вт. Слабое оборудование способно резать только траву, самое мощное – даже лед. Золотая середина тут – модели мощностью от 450 до 700 Вт. Они многофункциональны и стоят разумных денег.

 
Плюсы:

• Работает самостоятельно заданной программе без участия рук.
   
• Удобно готовить напитки, супы.
   
• Можно размельчать лёд.
   
• Имеют герметичный контейнер, что облегчает смешивание.
   
• Просты в эксплуатации и уходе.
   
• Часто имеют большую мощность и высокие обороты, что увеличивает количество приготавливаемых блюд.

 
Минусы:

• Массивен, занимает много места.
  ​
• Имеет более высокую цену, чем погружной.
   
• Работает только в специальной емкости. Если она потрескается или поломается, прибор нельзя использовать, пока не будет приобретена другая.

Краткие выводы

   Какой покупать блендер – дело каждой хозяйки. Нравится мобильность и компактность – приобретайте погружной. Но надо помнить, что такой аппарат менее мощный и не способен за раз переработать большие объемы.

   Если вас не пугает шум, громоздкость, но для вас важны объемы и производительность – не сомневайтесь и покупайте стационарный вариант. Но, как правило, подобные модели стоят дороже. Зато и срок жизни у них дольше.

   Купить блендер для дома в Кишиневе вы можете в нашем интернет-магазине. Мы обеспечим достойное качество и разумные цены. А если вы живете в другом городе – не беда. Блендеры в Молдове мы доставляем по территории всей страны.